Se escrevesse à minha Mãe

As saudades da comida que lhe alimentam a alma foi atenuada com um convite para ir a um restaurante chinês. Linda esfomeada disse um entoado SIM.

Na hora combinada lá estava ela e um novo amigo, a rumar até à China de Phnom Penh. A nossa Linda quando se deparou com caracteres, um espaço decorado com coisas da China sentiu-se acolhida e viva.

Estava em território conhecido. Aquela é a cultura que ela sabe, que ela reconhece.

- Estava tão maravilhada com a familiaridade, que fiquei a olhar para as fotografias da comida nas paredes durante uns bons dez minutos. Um tão simples pormenor, que fez toda a diferença. Estava em casa.

Não se sabe de onde, nem para onde vai, mas sabe-se agora que parte de Linda é chinesa. Ela parece-se e veste-se à ocidental. É esclarecida e moderna, ao bom estilo europeu. Fala várias línguas, todas misturadas, mas lá se faz entender. Age como chinesa, e é quando se fala da China, que ouve falar de casa. Tem já hábitos do sudoeste asiático, come arroz, anda descalça e até já se bronzeia. O que para Linda é um milagre, visto que a sua brancura é de assustar o Gasparzinho. Para situar, o bronze é nos braços, por causa das suas voltas de bicicleta, de braço ao léu, num sol de um país tropical.

- Ena, sabias que consigo ficar morena? Os meus braços estão escuros, quando comparo com o resto corpo pareço um bolo mármore – ligou-me ela a contar.

- Mas não quero, porque eu sou gira é com esta minha beleza mórbida, à filme de Tim Burton... rematou à grande.

Mas a sensação de casa, de familiaridade e de acções, vem do Grande Continente. Uma ocidental, que virou asiática de alma e coração.

O que a faz sentir em casa, são uns bons dumplins banhados em molho de soja, um porco com ananás, um minchi, chao min ou chao fan.

Linda pegou no menu e tudo fez sentido. As fotografias, os nomes, a disposição das mesas e os utensílios usados. O pequeno prato, a tigela para o arroz, o pequenino copo de chá, a colher chinesa e os pauzinhos.

A nossa personagem gosta tanto de usar pauzinhos, que até na hora de cozinhar, já só lhe basta este utensílio.

- Uma profissional, dizem os meus amigos entendidos – disse rindo.

O seu novo amigo contou-lhe que tem uma companheira sueca, mas coreana.

- Hum? - pensei.

Ele explicou: ela nasceu na Coreia, mas foi adoptada, ainda com meses, por um casal de suecos. A jovem cresceu na Suécia e não conhece outro mundo. Conhece porque viajou, mas o seu país é aquele lá na Escandinávia, e não o da Ásia.

Nascemos num país... porque os nossos pais são de lá e aquela passa a ser a nossa terra. Somos dali... mas podemos ser de acolá. Assim é o ser humano, espécie que se envolvida de um ambiente, inevitavelmente e inconscientemente se começa a metamorfosear, numa espécie de osmose. O resultado é uma mescla de sentimentos e de acções.

Linda George sentiu-se em casa num restaurante chinês. Linda George sente saudades da comida da mãe. Linda George sente curiosidade pelo que existe.

O sentimento é ambíguo, vai connosco a saudade do que deixamos para trás, segue connosco a excitação do que vamos encontrar – escreveu, mais ou menos isto, Che Guevara a sua mãe, quando fez uma viagem pela América Latina.

- Seria assim uma carta que escreveria à minha Mãe.